読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

暮らしのクリップ

家事アドバイザー矢野きくの公式ブログ。家事とか時短術とか暮らしの便利グッズとかデジタル家事とかいろいろ紹介するブログです。一応、食育指導士と食生活アドバイザーの資格ももってます。日本経済新聞、PRESIDENT Onlineなどで連載中。

【Toridoki 鶏鬨(とりどき)】マレーシア クアラルンプールで最高の日本食とりどき #マレーシア0泊3日

マレーシア旅行ブログ(観光グルメ) 旅行ブログ

【クアラルンプール グルメ】日本料理 焼き鳥のToridoki 鶏鬨(とりどき)/マレーシア旅行ブログ

f:id:dreamfighter11:20150707180449j:plain

 

Toridoki 鶏鬨(とりどき)のオープンを皆で祝う!

そもそも今回の マレーシア0泊3日の旅の目的は、【ひらくPCバッグ】 【ブロガーズトート】でお馴染みのスーパークラシック 南社長が、クアラルンプールでToridoki 鶏鬨(とりどき)をオープンするということで、試食にご招待いただいたわけです!

 

マレーシアに移られてから約2年。本格的にマレーシアの人と係る仕事をされたいという想いと、自分も現地で美味しい焼き鳥を食べたいという想いなどからはじまったということです。

 

オープンは2015年7月6日。私たちは一足お先にいただきました! 

 

漢・南社長に乾杯!

f:id:dreamfighter11:20150707182009j:plain

 

 Toridoki 鶏鬨(とりどき)の本気具合は半端じゃない

厨房機器や炭火焼き鳥の焼き台もすべて日本から送ったもの!

 

現地マレーシア採用の料理人さん達も日本へ修行にきていたそうです!

そして現地採用の料理人さんの中には、マレーシアの日本料理店で30年働いていた方もいるそうです。その方も「Toridoki 鶏鬨(とりどき)を人生最後の仕事場にする」という意気込み!

f:id:dreamfighter11:20150707182425j:plain

 

日本で皆を教え、クアラルンプール店のオープンにあたって現地でもヘルプをしている江原さん! 

f:id:dreamfighter11:20150707182620j:plain

 

とにかくToridoki 鶏鬨(とりどき)は全てが本気なのです!

f:id:dreamfighter11:20150707182747j:plain

 

 

 

Toridoki 鶏鬨(とりどき)の絶品・鶏料理の数々!

 お通しとしてでてきたのが、こちらの鶏骨のスープ!じっくり時間をかけて煮だした味に深みのある最高の鶏スープなんです!これだけでも丼いっぱい飲みたいくらいでした!

f:id:dreamfighter11:20150707182822j:plain

 

 

ここから怒涛のToridoki 鶏鬨(とりどき)攻撃がはじまりますよ!

ころころコロッケ。サックサクのホックホクです!

f:id:dreamfighter11:20150707182830j:plain

 

 

目の前でチーズを削ってたっぷりかけてくれるサラダ!

f:id:dreamfighter11:20150707182836j:plain

 

 

Toridoki 鶏鬨(とりどき)のマークも入った卵焼き!

f:id:dreamfighter11:20150707182843j:plain

 

 

 

 

これは店名と同じToridoki 鶏鬨(とりどき)

もも肉・むね肉・もも肉・むね肉を皮で巻いたものです!周りのカリっとした皮を一口かむとジュワーッと肉汁があふれ、中の旨味のあるお肉をさらに美味しくしてくれる一品でした!

「とりどき」は1本 RM8(約240円)

f:id:dreamfighter11:20150707182805j:plain

 

 

そしてキタ!レバテキです!!!

ほわ~っととろけるレバーでした!ごま油がきいてます!

f:id:dreamfighter11:20150707182808j:plain

 

つくねーー!!!しっかりミンチされた肉に旨味がギューッと閉じ込められていました!卵の黄身をつけていただきます!

f:id:dreamfighter11:20150707182856j:plain

 

これまた大好物がきました!鶏のもつ煮です!

野菜たっぷり鶏もつもたっぷり!!これだけでご飯3膳いただけます!

RM18(約540円)です!

f:id:dreamfighter11:20150707182902j:plain

 

オーダーしてからどんな風貌のものが出てくるのか想像ができなかったのが、こちらの鶏の味噌漬けです!

味噌に漬けられたことで無駄な水分が抜けて、鶏の旨味がぎゅーっと凝縮されていました!そのままで何枚でも食べられるお味です!

f:id:dreamfighter11:20150707182910j:plain

 

こちらもメニュー名では想像できなかった品。

ささみの一夜干しです!ささみを干すとこうなるかっ!

f:id:dreamfighter11:20150707182915j:plain

 

鶏料理専門店では定番でしょう。鶏の唐揚げです!しかし定番をこえた美味しさでした!鞄に詰めて飛行機の中に持ち込みたかった!

カリっ!ジュワーっ!

f:id:dreamfighter11:20150707182921j:plain

 

キタっ!!!丸焼ききましたっ!

f:id:dreamfighter11:20150707182927j:plain

 

 じーーーっくりと45分かけて焼き上げられます!

食べたい方は早めにオーダーを!!

 

鶏の丸焼きですが、テーブルで店員さんが食べやすいようにカットしてくれますのでご安心を!

f:id:dreamfighter11:20150707182932j:plain

 

わかりますでしょうか!皮はカリっ!中はジュワーッ!

丸焼きですので、それぞれの部位によって違った味わいです。これは頼まなきゃ損です!

f:id:dreamfighter11:20150707182938j:plain

 

鶏の丸焼きはRM45(約1350円)。こちら日本の勝どきにある鶏鬨(とりどき)でも1500円で食べられるそうですよ!日本でも行かなきゃ!

 

 Toridoki 鶏鬨(とりどき)のシメのメニュー

 飛行機の時間も近づいてきましたので、「そろそろシメの料理を頼みましょうか」として、出てきたのがこちら!

鶏骨ラーメン!お通しでてきた鶏のスープです。それがラーメンになりましたっ!

f:id:dreamfighter11:20150707182944j:plain

 

 

「ZTKG」という名前です。漬け卵かけご飯!

漬けられた卵は味が濃厚になっていて、ご飯がすすみすぎる一品でした!

f:id:dreamfighter11:20150707182949j:plain

いつになったらしまるのか。シメはまだまだ続きます。

続いての「シメ」はこちら!わさびご飯です!

f:id:dreamfighter11:20150707182954j:plain

 

最後にまた度肝抜かれた一品!カマンベール焼きおにぎりです!

たっぷりのカマンベールチーズ、微かに入った生姜、思いっきりふりかけられたかつお節!これ以上、おにぎりを美味しくできない!というほどのおにぎりでした!

f:id:dreamfighter11:20150707182959j:plain

 

日本を感じられる店構えToridoki 鶏鬨(とりどき)

 

f:id:dreamfighter11:20150707183005j:plain

 

Toridoki 鶏鬨(とりどき)はカウンターが15席くらい。4人がけのテーブル席が3か4。

f:id:dreamfighter11:20150707183009j:plain

 

そして奥には掘られていて足が楽な座敷席。

4人がけが2つと、6人がけが2つです。

f:id:dreamfighter11:20150707183017j:plain

 

 

Toridoki 鶏鬨(とりどき)メニュー/マレーシア クアラルンプール日本食

f:id:dreamfighter11:20150707183022j:plain

f:id:dreamfighter11:20150707183027j:plain

f:id:dreamfighter11:20150707183032j:plain

f:id:dreamfighter11:20150707183037j:plain

 

今すぐにでも再訪したいお店となりました!

これからマレーシア、クアラルンプールの人たちに愛されること間違いなしです!!

 

 

Toridoki 鶏鬨(とりどき)アクセス・絵業時間などマレーシア1 クアラルンプール 

住所:No:40, Jalan 24/70A, Desa Sri Hartamas, クアラルンプール

電話:+60 3 6206 4676

営業時間:月 - 日:17:30 - 0:00

 Facebookページ:Toridoki 鶏鬨 -Kuala Lumpur- - クアラルンプール - 鶏料理店、バー&グリル | Facebook

全席禁煙。出たところ両端に灰皿が用意されています。

 

 

 

一緒に行ったネタフル コグレさんの記事

netafull.net

 

マレーシア旅行 ブログ記事 一覧

飛行機内に持ち込めるモバイルバッテリーの容量 

0泊3日旅行の荷物をいかに減らすか

0泊3日マレーシア旅行はこうしてはじまった!

24時間営業の居酒屋もある!羽田空港国際線ターミナルでの待ち合わせ 

LCC世界一 隣を空席指定もできるエアアジアの評判に期待! 

マレーシアでスマホを使う グローバルWi-Fiを契約 

簡単!エアアジアのセルフチェックイン! 

クアラルンプール空港 KLIA2 飲み物を買うとき気をつけて! 

ナシレマとロティチャナイ!ゴルフ場のクアラルンプール グルメからスタート

パンミーの名店JOJO(ジョジョ)でクアラルンプールグルメ

KINKINのパンミーとついにきたマレーシアの豚肉料理バクテー! 

クアラルンプールで極上マッサージを堪能!Touchlab

マレーシア中華おすすめの店!Hakka(ハッカレストラン) 客家飯店 

クアラルンプールで香港マンゴーデザートの有名店「許留山」を食べた! 

日本の本気が詰まったグルメ!クアラルンプールにToridoki 鶏鬨(とりどき)開店!

マレーシア旅行でみた今のマレーシアの景色 

マレーシア旅行 思い出スナップ