暮らしのクリップ

家事アドバイザー矢野きくの公式ブログ。しかし仕事のことはあまり書きません。家事とか時短術とか暮らしの便利グッズとかデジタル家事とかたまに紹介します。連載歴:日本経済新聞、PRESIDENT Online、HONDA、東芝、イオン、auほか

ブカマッシモ ランチ(門前仲町)

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ブカマッシモ(門仲)のランチで優雅な日曜の午後

MURAKAMI さんに教えていただき大ファンになった門前仲町のイタリアン トラットリア ブカ・マッシモに初めてランチに行ってみました。

ブカマッシモのランチは土日祝のみ。11:30からでラストオーダーは14:00です。私が行ったのは13:30だったのですが満席でした。

 

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ブカマッシモ ランチメニュー

ブカマッシモのランチメニューは2つ。1500円(税込1620円)と、3000円(税込3240円)

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メニューは前菜含め、パスタもメインのお料理も頻繁に変わるので、毎週行っても楽しめるそうです。ザックリとメニューをご紹介すると、

1500円のランチメニュー
  •  前菜の盛り合わせ
  • パン
  • パスタ
  • 食後の飲み物

 

 3000円のランチメニュー
  • 前菜の盛り合わせ
  • パン
  • パスタ
  • 食後の飲み物 
  • ドルチェ

 1500円のランチメニューでも単品でドルチェをオーダーすることも可能です。 

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4月23日 日曜日 ブカマッシモのランチ

今回は初めてなので3000円のランチをいただきました。

ブカマッシモランチの前菜

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  • 牛肉とジャガイモのポルテッテ
  • 人参、レーズン、松の実のサラダ
  • 小笠原産の尾長鯛のカルパッチョ
  • グリンピースと生ハムのマリネ
  • 茄子のカポナータ
  • パプリカのペペロナータ
  • いんげんのパジルペーストあえ
  • モルタデッラ
  • レタスとトマト

 

こんなにたくさんというのも嬉しいです。ひとつひとつ丁寧に作られている前菜を味わいながらゆっくりと流れていく時間を感じるのも優雅ですね。

今回はとくに尾長鯛のカルパッチョが美味しかったです。新鮮な鯛でピッチピチ。

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パンはフォカッチャ。お店で作られているフォカッチャ。本当に美味しいの。

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ブカマッシモランチのパスタ

ランチのパスタは3種類から選べます。というかおすすめを訊いたら、お店のKさんが過去に私が食べたものを覚えていてくださり、食べたことがないものを選びました。

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パスタは手打ちで3種類とも違うものです。この日私がいただいたのはオルキエというショートパスタで、北海道トマト羊のラグーソース。

トマト羊がゴロゴロ。

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ブカマッシモ ランチの肉料理

この日のお肉はイタリア ピエモンテ牛のタリアータ仕立て。3000円のランチというお値段でこの上質なお肉がこんなにもたっぷりと食べられるとはシアワセです。

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柔らかくて肉汁たっぷり最高の焼き加減です。

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ブカマッシモ ランチのコーヒーとドルチェ

ブカマッシモのコーヒーはボルボーネ。わたしはいつもカフェラテを砂糖なしでいただきます。 

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ジェラートにしました!とにかくブカマッシモのピスタチオのジェラートは最高!食べた人みんなが絶賛します。

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ジェラートは2種類選べるのですが、もう一つは新作のパッションフルーツ&ヨーグルトにしました。

パッションフルーツのプチプチ感とヨーグルトのサッパリ加減が最高!

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そしてこの日、イチゴのジェラートもちょこっとサービスしていただいちゃいました。というのも前々日にMURAKAMI さんがブカマッシモでイチゴのジェラートを召し上がって絶賛されていたので食べてみたかったのですが、既に季節終了でメニューには無かったのです。秘蔵されていたものをいただきました。

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ブカマッシモ ランチ(門前仲町)営業時間・メニューなど

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住所:東京都江東区富岡1-24-11 
(門前仲町 東西線から徒歩2分・門前仲町 大江戸線から徒歩6分)
電話:03-5809-9022

営業時間:平日17:30~LO21:30 /土日祝 ランチ11:30~LO14:00・ディナー17:30~LO22:00 土日のランチメニューは1500円と3000円の2つとなります。

定休日:月曜日

公式HPトラットリア ブカ・マッシモ | 門前仲町、路地裏のイタリア食堂 トラットリア ブカ・マッシモです

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