巨大なめこの唐揚げ 甘酢あんかけレシピ
先日 #いわき市フジテレビ共同開催プレスツアー #料理人を繋ぐ というメディアツアーで、いわき市の加茂農産にうかがいました。そのときの様子はこちら▼
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八百屋さんに教わった「クリームチーズあんぽ柿」が美味しくて止まらない
「クリームチーズあんぽ柿」レシピ（あんぽ柿の食べ方）
あんぽ柿が大好きであんぽ柿が出回る旬のこの時期には、毎日のように食べています。甘くてとろ～っとしたあんぽ柿。見た目も美しいあんぽ柿。
あんぽ柿とは
そもそもあんぽ柿とは、干し柿の一種で福島県の伊達市が発祥と言われています。
一般的な干し柿とあんぽ柿の違いは、見た目がまず違います。一般的な干し柿は皮が硬く白っぽい状態のものが多いのですが、あんぽ柿は見るからに柔らかくじゅくじゅくしています。
というのも、一般的な干し柿は干すときに水分を20％になるくらいまで干すそうなのですが、あんぽ柿は50％くらいでとどめているそうなのです。
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市販して欲しい！野菜たっぷりチャンポン専用ドレッシング（長崎ちゃんぽんリンガーハット）
長崎ちゃんぽんリンガーハットの「野菜たっぷりちゃんぽん」
長崎ちゃんぽんリンガーハットには野菜たっぷりシリーズというのがありまして、
通常の野菜たっぷりちゃんぽんは野菜480g麺 200gという量でかなりの野菜が入っています。ちなみに一般的に大人が一日に必要な野菜の量は350g、野菜は量だけで考えられるものではなくその種類によっても栄養価が大きく変わってきますが、とりあえず量で言えば野菜たっぷりちゃんぽん一杯でクリアしてしまいます。
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節約コラム連載「映画の節約」：レジャー費の節約
映画の割り引きを上手に利用して節約：レジャー費の節約
MONEY FORWARDが運営するサイト「MONEY PLUS」にてコラムの連載が更新されました 「映画の日やレイトショー以外も！映画のお得な割引あれこれ 知らないと損をする映画館の割引」
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小型犬用のサポーターがあった Dr.PETSTAR （ドクターペットスター）
小型犬用サポーターDr.PETSTAR （ドクターペットスター）
先日、たまたま仕事で知り合った方がやっていらした仕事で犬用のサポーターというのを知りました。で、これはいいんじゃないかなと思ったのでご紹介いたします。
先方には私のブログで紹介したいということと、画像をお借りすることは許可いただいていますが、それだけで記事広告でもステマでもございません(^^)
続きを読む節約コラム連載「新年に見直す家計」
正月に見直す通信費や電気代などの節約
MONEY FORWARDが運営するサイト「MONEY PLUS」にてコラムの連載が更新されました。
「節約のプロが実践した“生活費見直しチェックリスト”スマホ、電気代…暮らしの断捨離ポイント4」
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