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暮らしのクリップ

家事アドバイザー矢野きくの公式ブログ。家事とか時短術とか暮らしの便利グッズとかデジタル家事とかいろいろ紹介するブログです。一応、食育指導士と食生活アドバイザーの資格ももってます。日本経済新聞、PRESIDENT Onlineなどで連載中。

【腰塚】 自由が丘の黒毛和牛人気店 越腰塚で 肉ランチ

食べブログ 美味しい店(東京&近郊)

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自由が丘で肉ランチ黒毛和牛の腰塚

タルタルハンバーグというネーミングに惹かれてランチに入った自由が丘の腰塚。黒毛和牛の店として自由が丘を中心に焼肉店や精肉店を開いている人気店なのですね。

 

タルタルハンバーグもステーキも食べたい腰塚ランチメニュー

肉好きな人にはありがちな悩み、メニューにある肉料理のどれを選ぶか決められない。そんな方でも腰塚は大丈夫です。腰塚のランチメニューにはコンビネーションという素晴らしいメニューがあります。 

腰塚コンビネーションメニューは2種類

・腰塚ステーキ60g タルタルハンバーグ150g 2700円

・サーロインステーキ100g タルタルハンバーグ150g  3900円

どちらも立派なお値段です(汗)黒毛和牛ですからそこは致し方ありません。わたしは60gの腰塚ステーキと150gのタルタルハンバーグのセットにしました。

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良質な肉ランチ 腰塚のタルタルハンバーグとステーキ

タルタルハンバーグは熱を加えられ中から肉がジューシーに盛り上がってる様子がわかります。▽赤ちゃんのお肌のようにピッチピチ。丁寧に裏ごしされたマッシュポテトも絶品でした。

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腰塚のタルタルハンバーグ。中はここまでレアです。

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このタルタルハンバーグをペレット(焼き石)で焼いていただきます。焼き加減はお好みで。

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動画(5秒)でタルタルハンバーグの音もお楽しみください

 

 

もう少し長い動画はこちら。


 

 

腰塚ではオーダーする際に醤油ベースのソースかデミグラスがいいか訊かれます。今回わたしはデミグラスにしました。 

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テーブルに煮切り醤油と昆布ポン酢がおかれていたので、さっぱり食べたい場合はこちらでいいなと思い、オーダーはデミグラスにしたのです。

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腰塚のタルタルハンバーグは牛肉以外は塩こしょうしか入っていない、とにかく「肉!」という感じのハンバーグ。良質なお肉を楽しむことができます。

いやぁ上品でほんと美味しいお肉でした!もっともっと食べたいー!!と思える腰塚のお肉です。(=量が足らなかったw)

 

店内も綺麗でお肉も上品なのでデートにもおすすめの腰塚です。

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自由が丘「腰塚」ランチ営業時間 アクセスなど

自由ヶ丘正面口店
住所:東京都目黒区自由が丘1-29-7 薮伊豆ビル 2F
アクセス:東横線 自由ヶ丘駅 正面口出てすぐ斜め右
電話:03-3718-4010

営業時間[月~金] 11:30~14:30 18:00~23:00(L.O.22:15) [土・日・祝] 11:30~23:00(L.O.22:15)

HP⇒  http://www.koshiduka.com/shop.html